连锁餐饮热量参考背景

Skills · Food Energy Reference

Know.
Your Meal.

八个常见品牌,覆盖百余项常用餐品与饮品。

150+ items
Checked 2026.07

00 / Read

先看份量,再看数字。

A

中国官方数据

品牌中国官网、官方营养计算器或中国区公开的单份检测值。表中可直接用于同品牌单品比较。

B

权威或品牌关联数据

国家食物成分数据库、品牌小程序披露、检测机构案例或政府平台。需核对地区与配置。

C

公开区间或配料估算

中国区暂无完整营养表时,采用公开营养库、其他地区官方值或标准配料估算,不视为品牌承诺。

01 / McDonald's

麦当劳

中国官网按单份公布营养值,以下可直接比较。官方计算器数据更新至 2025 年 4 月;门店操作和原料批次仍会造成小幅差异。

餐品规格 / 配置参考热量依据
巨无霸1 个491 kcalA
麦辣鸡腿汉堡1 个485 kcalA
板烧鸡腿堡1 个399 kcalA
安格斯厚牛芝士堡1 个731 kcalA
双层吉士汉堡1 个约 450–470 kcalC
吉士汉堡1 个约 300–320 kcalC
麦香鸡1 个约 390–420 kcalC
麦香鱼1 个约 330–360 kcalC
猪柳蛋麦满分1 个394 kcalA
猪柳麦满分1 个约 330–350 kcalC
吉士蛋麦满分1 个约 280–310 kcalC
火腿扒麦满分1 个约 290–330 kcalC
大脆鸡扒麦满分1 个约 430–480 kcalC
原味板烧鸡腿麦满分1 个约 360–410 kcalC
脆薯饼1 块约 140–160 kcalC
麦乐鸡5 块,不含蘸酱215 kcalA
麦乐鸡10 块,不含蘸酱430 kcalA
麦辣鸡翅1 对190 kcalA
麦麦脆汁鸡·琵琶腿1 块326 kcalA
小薯条1 份226 kcalA
中薯条1 份约 320–340 kcalC
大薯条1 份约 400–430 kcalC
玉米杯小份,不加黄油约 70–90 kcalC
圆筒冰淇淋1 个123 kcalA
朱古力新地1 杯约 280–330 kcalC
草莓新地1 杯约 250–300 kcalC
香芋派1 个约 230–260 kcalC
中杯热奶铁不额外加糖179 kcalA
美式咖啡中杯,不加糖奶约 5–15 kcalC
02 / KFC

肯德基

中国官网未提供完整、可检索的现行热量表。新奥尔良烤翅采用中国食物成分数据库每 100 克数据;其余为公开营养库和菜单资料,单店规格可能不同。

餐品规格 / 配置参考热量依据
香辣鸡腿堡1 个约 513 kcalC
劲脆鸡腿堡1 个约 500–540 kcalC
新奥尔良烤鸡腿堡1 个约 400–440 kcalC
汁汁厚作牛堡1 个约 520–620 kcalC
老北京鸡肉卷1 个约 477 kcalC
川辣嫩牛五方1 个约 500–560 kcalC
吮指原味鸡约 87 克 / 1 块约 242 kcalB
新奥尔良烤翅每 100 克;不是每对240 kcalB
香辣鸡翅1 对约 220–250 kcalC
黄金鸡块5 块,不含蘸酱约 220–250 kcalC
鸡米花小份约 280–340 kcalC
热辣香骨鸡3 块约 300–380 kcalC
原味蛋挞1 个约 182 kcalC
原味蛋挞6 个约 1090 kcalC
小薯条1 份约 205 kcalC
中薯条1 份约 290–330 kcalC
香甜粟米棒1 根约 100–130 kcalC
土豆泥1 份约 60–90 kcalC
芙蓉荟蔬汤1 杯约 35–60 kcalC
皮蛋瘦肉粥1 碗约 160–220 kcalC
安心油条1 根约 170–210 kcalC
太阳蛋1 个约 80–100 kcalC
醇香土豆泥家庭份约 220–300 kcalC
03 / Burger King

汉堡王

中国区暂无公开的完整营养表。以下以汉堡王其他地区官方营养资料及公开数据给出区间,只适合估算;中国门店配方、酱料和份量可能不同。

餐品规格 / 配置参考热量依据
皇堡1 个约 640–680 kcalC
芝士皇堡1 个约 720–780 kcalC
双层皇堡1 个约 850–950 kcalC
小皇堡1 个约 300–360 kcalC
安格斯厚牛堡1 个约 620–760 kcalC
大嘴安格斯1 个约 760–900 kcalC
狠霸王牛堡1 个约 700–820 kcalC
芝士牛肉堡1 个约 290–330 kcalC
双层芝士牛肉堡1 个约 430–510 kcalC
脆辣皇金鸡腿堡1 个约 520–620 kcalC
果木香风味火烤鸡腿堡1 个约 430–520 kcalC
香脆鳕鱼堡1 个约 390–470 kcalC
霸王鸡条5 条约 250–320 kcalC
鸡块6 块,不含蘸酱约 170–220 kcalC
小薯条1 份约 280–320 kcalC
中薯条1 份约 360–400 kcalC
洋葱圈小份约 280–330 kcalC
辣薯球1 份约 280–330 kcalC
巧克力新地1 杯约 260–330 kcalC
甜筒1 个约 140–190 kcalC
04 / Micun

米村拌饭

品牌官网公布了招牌餐品,但未公布热量。以下按一份米饭、主菜、拌酱和常见用油估算;续饭、额外酱汁、芝士和年糕会显著增加总量。

餐品规格 / 配置参考热量依据
烤牛肉石锅拌饭1 份,含米饭与拌酱约 600–760 kcalC
照烧鸡腿肉石锅拌饭1 份,含米饭与拌酱约 620–780 kcalC
秘制肉酱石锅拌饭1 份,含米饭与拌酱约 580–730 kcalC
烤牛肉拌饭1 份,含米饭约 580–720 kcalC
金枪鱼拌饭1 份,含米饭约 520–680 kcalC
招牌肥牛锅配饭1 份肥牛锅 + 1 碗米饭约 700–900 kcalC
香辣鱿鱼配饭1 份鱿鱼 + 1 碗米饭约 620–800 kcalC
经典三杯鸡配饭1 份三杯鸡 + 1 碗米饭约 750–950 kcalC
芝士年糕鸡配饭1 份年糕鸡 + 1 碗米饭约 750–950 kcalC
石板鸡蛋配饭1 份石板鸡蛋 + 1 碗米饭约 480–650 kcalC
石板肉酱豆腐配饭1 份豆腐 + 1 碗米饭约 580–760 kcalC
肉末茄子煲配饭1 份茄子煲 + 1 碗米饭约 680–880 kcalC
儿童烤牛肉拌饭儿童份约 380–500 kcalC
儿童照烧鸡腿肉拌饭儿童份约 400–530 kcalC
儿童金枪鱼拌饭儿童份约 360–480 kcalC
05 / HEYTEA

喜茶

统一口径:标准冰、不额外加糖、不加额外小料。水果、黑糖波波、芋泥和奶底本身仍含糖;中杯按约 500 ml、大杯按约 650–700 ml 估算,门店仅售固定杯型时以实际标签为准。

饮品中杯大杯依据备注
纯绿妍茶后约 3 kcal约 5 kcalC无奶、无果肉
纯金凤茶王约 3 kcal约 5 kcalC无奶、无果肉
纯嫣红约 3 kcal约 5 kcalC无奶、无果肉
小奶茉约 180 kcal约 225 kcalB中杯采用公开营养师测评
月观奶茶103 kcal约 135 kcalB中杯采用公开品牌营养标签
金凤轻乳茶约 130 kcal约 165 kcalC轻乳茶标准配方估算
多肉葡萄约 145 kcal约 190 kcalB含葡萄果肉
多肉葡萄冻约 140 kcal约 185 kcalB中杯采用公开检测配置
轻芝多肉葡萄约 265 kcal约 335 kcalB含轻芝士
多肉青提约 150 kcal约 195 kcalC含青提果肉
多肉桃李约 140 kcal约 185 kcalC含鲜果
酷黑莓桑约 160 kcal约 210 kcalC含莓果果肉
椰椰芒芒约 275 kcal约 355 kcalC含椰乳与芒果
芒芒甘露约 330 kcal约 420 kcalC含西米与椰乳
烤黑糖波波真乳茶约 375 kcal约 480 kcalC黑糖波波本身含糖
烤黑糖波波牛乳约 400 kcal约 510 kcalC含牛乳、芝芝与波波
水牛乳双拼波波约 430 kcal约 545 kcalC双份口感料
三倍厚抹约 330 kcal约 415 kcalC浓抹茶与乳底
羽衣纤体瓶约 120 kcal约 155 kcalC鲜果蔬提供糖分
06 / A Little Tea

一点点

统一口径:标准冰、无糖、不加默认之外的小料。A2 牛乳红茶按官方“半杯真牛乳”和 A2 牛奶 250 kJ/100 ml 核算;其他 C 级项目按标准配料中心值估算,约有 ±15% 制作误差。

饮品中杯大杯依据备注
锦鲤红茶约 3 kcal约 5 kcalC纯茶
六窨茉莉绿茶约 3 kcal约 5 kcalC纯茶
四季春茶约 3 kcal约 5 kcalC纯茶
乌龙茶约 3 kcal约 5 kcalC纯茶
经典奶茶约 210 kcal约 280 kcalC奶底含能量
波霸奶茶约 340 kcal约 445 kcalB波霸本身含糖
小珍珠奶茶约 330 kcal约 435 kcalC珍珠本身含糖
椰果奶茶约 290 kcal约 380 kcalC含椰果
布丁奶茶约 345 kcal约 450 kcalC含布丁
四季春珍波椰约 300 kcal约 390 kcalB三种口感料
冰淇淋红茶约 160 kcal约 205 kcalC含冰淇淋
红茶玛奇朵约 150 kcal约 195 kcalC含奶盖
葡萄柚绿约 75 kcal约 100 kcalC果片与果汁含糖
苹果茉莉绿约 85 kcal约 110 kcalC苹果原料含糖
A2 牛乳红茶149 kcal209 kcalB250/350 ml 牛乳 × 59.8 kcal/100 ml
A2 牛乳抹茶约 175 kcal约 225 kcalB公开营养师测评中心值
红糖波霸奶茶约 375 kcal约 490 kcalC红糖波霸不可视为无糖
07 / CHAGEE

霸王茶姬

统一口径:标准冰、不额外加糖、不加额外小料。中杯优先使用品牌营养“身份证”公开值;大杯在缺少公开值时按杯量与配方比例估算,因此多数标为 B/C。

饮品中杯大杯依据备注
伯牙绝弦130 kcal约 165 kcalB茉莉雪芽鲜奶茶
桂馥兰香121 kcal约 155 kcalB桂花乌龙鲜奶茶
花田乌龙125 kcal约 160 kcalB白桃乌龙鲜奶茶
寻香山茶约 135 kcal约 175 kcalC公开配置中心值
万里木兰约 160 kcal约 205 kcalC锡兰红茶鲜奶茶
青沫观音约 160 kcal约 205 kcalC铁观音鲜奶茶
青青糯山约 155 kcal约 195 kcalC糯香绿茶鲜奶茶
白雾红尘约 205 kcal约 260 kcalC大红袍鲜奶茶
去云南·玫瑰普洱110 kcal约 140 kcalB玫瑰普洱鲜奶茶
万山红·金丝小种约 175 kcal约 220 kcalC拼配红茶鲜奶茶
金桂龙井约 140 kcal约 180 kcalC桂花龙井鲜奶茶
夏梦玫珑约 185 kcal约 240 kcalC蜜瓜原料本身含糖
醒时春山约 170 kcal约 215 kcalC回归款配方可能调整
伯牙绝弦·轻乳版约 110 kcal约 140 kcalC如门店有售
08 / Domino's

达美乐

统一口径:经典手拍饼底、常规芝士、不升级卷边。9 英寸按 6 片、12 英寸按 8 片;中国区未公开完整营养表,以下根据达美乐官方国际营养计算器、同类配方及中国区 9 英寸实测资料核算,C 级估算误差约 ±15%。

披萨9 英寸 / 整张12 英寸 / 整张9 英寸 / 每片依据
经典芝士披萨约 1200 kcal约 1980 kcal约 200 kcalC
双层美式腊肠披萨约 1320 kcal约 2180 kcal约 220 kcalC
夏威夷风光披萨约 1260 kcal约 2080 kcal约 210 kcalC
超级豪华披萨约 1440 kcal约 2380 kcal约 240 kcalC
肉食狂欢披萨约 1580 kcal约 2610 kcal约 263 kcalC
黑椒牛肉披萨约 1480 kcal约 2440 kcal约 247 kcalC
蘑菇鸡肉披萨约 1380 kcal约 2280 kcal约 230 kcalC
金枪鱼披萨约 1360 kcal约 2240 kcal约 227 kcalC
海鲜至尊披萨约 1460 kcal约 2410 kcal约 243 kcalC
榴莲芝士披萨约 1700 kcal约 2810 kcal约 283 kcalC
小龙虾披萨约 1550 kcal约 2560 kcal约 258 kcalC
多重芝士披萨约 1450 kcal约 2390 kcal约 242 kcalC
田园蔬菜披萨约 1180 kcal约 1950 kcal约 197 kcalC
北京烤鸭披萨约 1520 kcal约 2510 kcal约 253 kcalC
美式手撕 BBQ 猪肉披萨约 1500 kcal约 2480 kcal约 250 kcalC

卷边升级应在整张基础上追加:红薯薯泥流心约 +65 kcal、牛肝菌肉香风味约 +108 kcal、肉肉香粉松芝士约 +187 kcal、咸蛋黄流沙约 +218 kcal。新品卷边和火山饼底应以点单页实际配置另算。

Sources

数据来源与使用方法

怎么用:一餐总热量应把主食、配餐、饮料、蘸酱和加料相加。“不额外加糖”不等于零热量,牛乳、植脂末、奶盖、珍珠、椰果和果肉仍提供能量。茶饮大杯估算通常按中杯的 1.25–1.35 倍并结合配料调整;披萨必须同时核对尺寸、饼底、切片数和卷边。C 级单值是标准配置的中心估算,不代表检测精度。品牌调整配方后,以当日官方点单页或包装标签为最高优先级。本页核对日期:2026 年 7 月 14 日。